深圳logo设计公司:在户型设计中可能提到最多的就是卫生间需要干湿分离,但是在室内功能中,有着同样重要的厨房功能为什么就只能选择开放式或者封闭式呢?其实这两种款式的厨房都有自己的利弊,往往业主在装修的时候都很难抉择。
两种厨房设计款式的缺点:
1、封闭式厨房最大的缺陷就是工作人员与候餐人员之间几乎没有沟通。
2、开放式厨房的不足也非常明显,对于习惯中餐的人来说,开放式厨房最大的困恼就是油烟问题。
那么针对以上的问题再结合当下的现状,设计师往往会去寻找更为合理的办法,因为最好的设计往往是可以面临困恼的时候去突破既定思维,因此就有了第三种厨房设计了。
其实对大都市的中国家庭来说,中西分厨的做法是最适合他们的。把两种厨房设计思路经过合并之后,就能够解决上面提出的问题。
中西餐厅结合之后,中餐制作的时候,西餐区域就可以充当辅助功能区域;做西餐的时候,开放式的厨房更有利于与候餐人员进行交流沟通~~
如果这样选择的话,问题就出现了:
现在市场上卖得最好的户型都是小户型,留个厨房的面积本来就小了,如果选择第三种中西合并的厨房,哪里有空间?小编今天之所以写这篇文章,就是希望通过本文告诉你们,中西合并的厨房并非大户型特定的,中小户型其实很多情况之下也可以。
要设计好成中西合并的厨房,我们就需要先了解下中西厨房区域该如何分配面积,要合理的分配面积,我们就需要懂得中西厨房对于你家来说哪个更重要,哪个含有的东西更多。
西厨
西式厨房都是开放式厨房,所包含的电器主要有:微波炉、烤箱、电饭锅、电炖锅、烧水壶、面包机、搅拌棒、打蛋器、饼铛……;所包含的厨具主要有:大件——水槽、小洗碗机或碗柜、不用放冰箱的蔬菜水果篮、米柜、零食柜、五谷杂粮包括面粉面条,小件——砧板(生+熟)、刀架。
中厨
中式厨房一般多以封闭式为主,所含有的电器主要有:大洗碗机,厨余垃圾处理器,水槽,备菜盘子小推车;所含有的厨具主要有:1、所有锅(高压锅,炒锅,小奶锅,蒸锅),2、调味盒(糖,盐,味精,老抽,生抽,醋,老酒),3、油(瓶装黄油,植物油)
中西厨房共有的物品有:冰箱、清洁剂、洗碗布等
从上面可以看出,其实西厨的东西要比中式厨房多很多,所以在中西分区的时候可以按照6比4的比例来分配面积。同时两个区域中间可以用透明推拉门区分开,西厨可以与餐厅结合,与客厅融为一体。
尽管中西分厨的设计和面积的关系不大,但是这样一个非常人性化的设计,最终能否落实到你家,还是得看户型。
那么哪些户型不适合这种中西合并式的厨房呢?
目前中国房地产所含有的户型太多了,小编就挑选了几个有代表性的户型来分析,从这些户型平面图上大家都可以看得出,设计的时候没有办法实现中西合并的厨房设计。